مواد لازم:
نشاسته                 150 گرم
شیر                      1 لیوان
شکر                     2 پیمانه
کمپوت گیلاس         1 پیمانه بدون آب
پودر پسته              برای تزئین
ماست                  50 گرم
طرز تهیه:
برای تهیه این دسر لذیذ ابتدا شیر را در یک ظرف مناسب ریخته و بر روی حرارت قرار می‌دهیم تا بجوشد و بعد از جوشیدن آن شکر را اضافه می کنیم و اجازه می‌دهیم خوب بجوشد، نشاسته و نصف پیمانه از آب سرد را با هم خوب مخلوط می‌کنیم تا زمانی که یکدست شود و به شیر و شکر برروی حرارت اضافه می‌کنیم و خوب هم می‌زنیم تا مواد یکدست شوند.
از روی حرارت برداشته تا مواد دسر سرد شوند و بعد از سرد شدن ماست را اضافه می‌کنیم و در انتها کمپوت گیلاس را به مواد اضافه می‌کنیم و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار می‌دهیم تا آماده شود و بعد دسر را  با پودر پسته تزیین می‌کنیم.