نمایش خبر

طرز تهیه سس مایونز خانگی

خوردن بعضی از غذاها و دسرها بدون سس مایونز ، لذتبخش نیست ! اگر میخواهید یک سس مایونز خانگی درست کنید پس با ما همراه شوید تا طرز تهیه سس مایونز در خانه را یاد بگیرید.

مواد لازم :

سرکه یک چهارم استکان

روغن مایع سه چهارم استکان

زرده تخم مرغ پخته 1 عدد

نمک 1 قاشق چایخوری

خردل 1 قاشق مربا خوری

زرده تخم مرغ خام 1 عدد

طرز تهیه :

تخم مرغ ها را در مخلوط کن بریزید . سرکه و روغن مایع را قطره قطره به آن بیفزایید . مراقب باشید که در ریختن روغن و سرکه عجله نکنید تا هر بار کاملاٌ مخلوط شود و سس غلیظ و یکنواختی به دست آید . در آخر نمک و خردل را اضافه کنید.