هفته نامه

رسوب کتری مفید است یا مضر؟

منبع: سلامت نیوز| متخصص تغذیه و رژیم غذایی عنوان کرد: رسوب کتری حاوی مقدار فراوانی کلسیم است که مصرف آن برای سلامت قلب بسیار مفید است.

دکتر احمدرضا درستی ، اظهار کرد: به افراد توصیه می‌شود برای جوشاندن آب از کتری‌های استیل، شیشه‌ای و برنز استفاده کنند و به هیچ عنوان از ظروف غیراستاندارد که دارای ترکیبات ناخالص باشند مانند ظروف آلومینیومی و قلع استفاده نکنند.

این متخصص تغذیه و رژیم غذایی با بیان اینکه اگر آب بیشتر بجوشد خاصیت خود را از دست نمی‌دهد، تصریح کرد: مهم‌ترین نکته در جوشاندن آب انتخاب ظروف مناسب است.

وی افزود: برخی افراد رسوب کتری را به دلیل اینکه طعم آب را تغییر می‌دهد از بین می‌برند این در حالی است که رسوب کتری در واقع کلسیم رسوب شده است که برای سلامتی از جمله سلامت قلب بسیار مفید است