به گزارش هفته نامه افق کوير؛ نشست مشکلات نانوايان با حضور محمد علي طالعي معاون فرماندار، ولي ا... رنجبر رييس صنعت، معدن و تجارت شهرستان بافق در محل اين اداره برگزار شد.

طالعي از راه اندازي سامانه الکترونيکي ثبت و سفارش خريد آرد و نان خبر داد و افزود: با اين روند مي توان از خروج گازوئيل و آرد از کشور جلوگيري نمود.

وي ضمن تقدير از زحمات نانوايان بافق گفت: اولين کشور واردکننده گندم و دومين کشور از لحاظ ضايعات نان مي‌باشيم. اين در حالي است که کشور با تحريم عمده درآمد نفت و فلزات معدني روبرو هست. گرچه با توجه به اجراي طرح يارانه ها از هدررفت نان تا حدودي جلوگيري شد.

معاون فرماندار بيان نمود: نان يکي از مهمترين مواد غذايي مردم است به همين دليل نانواييها نسبت به ارتقا و بهتر شدن کيفيت نان تلاش بيشتري داشته باشند. به منظور ارتقاء کار نانوايان کلاس هاي آموزشي در سازمان فني و حرفه اي تشکيل خواهد شد.

شايان ذکر است در پايان نشست از دو نانواي نمونه شهرستان تجليل شد.